8/12/10

Το πράσινο τσάι μαζί με το γεύμα χορταίνει.

Αυτό τουλάχιστον διαπίστωσαν Σουηδοί ερευνητές. Η μελέτη έγινε αρχικά για να μελετήσουν τη δράση του πράσινου τσαγιού στα επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης, γιατί παλιότερες έρευνες είχαν συσχετίσει το τσάι με προστασία απο διαβήτη. Ωστόσο, σε αυτή την έρευνα δεν διαπιστώθηκε σημαντική αλλαγή στα επίπεδα ινσουλίνης και σακχάρου με το πράσινο τσάι, παρατηρήθηκε όμως αυξημένη αίσθηση κορεσμού. Με λίγα λόγια όταν οι εθελοντές ήπιαν 300 ml πράσινο τσάι μαζί με το γεύμα τους ανέφεραν ότι είχαν χορτάσει περισσότερο απ΄ότι όταν συνόδευσαν το γεύμα με 300 ml νερό. Δοκίμασε το, δεν έχεις να χάσεις τίποτα, αρκεί να... μην πιεις τα έτοιμα εμφιαλωμένα πράσινα τσάγια που η είναι γεμάτα ζάχαρη, η δεν περιέχουν σχεδόν καθόλου τις αντιοξειδωτικές ουσίες οι οποίες πιθανό να ευθύνονται για αυτή τη δράση. Φτιάξε κανονικό πράσινο τσάι με το φακελάκι.

3 σχόλια:

  1. ..ενδιαφέρον! (όπως και όλα τα άρθρα!)
    μήπως θα μπορούσατε να μας αποκαλύψετε την πηγή;
    ή τουλάχιστον το πανεπιστήμιο όπου πραγματοποιήθηκε η έρευνα;
    Ευχαριστώ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Δημοσιεύτηκε στο Nutrition Journal, από το Πανεπηστήμιο Lund.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. τελεια!
    ομως ποσο κολλαει το τσαι με τα γεμιστα;

    ΑπάντησηΔιαγραφή