31/8/11

Έρευνα Αδυνάτισμα: Λιγότερες θερμίδες χωρίς πείνα.

Ναι είναι αυτονόητο ότι αν περιορίσεις τις θερμίδες που καταναλώνεις θα χάσεις βάρος. Ωστόσο φαίνεται ότι αν ξέρεις πότε να κόψεις τις θερμίδες, μπορείς να γλυτώσεις την αίσθηση της στέρησης. Μια νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο Κορνέλ, έδειξε ότι αν περιοριστούν οι θερμίδες του μεσημεριανού γεύματος, δεν αυξάνονται υποχρεωτικά οι θερμίδες που θα καταναλώσουμε την υπόλοιπη μέρα ως τρόπο αναπλήρωσης των θερμίδων του μεσημεριανού. Με λίγα λόγια αν φας λιγότερο το μεσημέρι, δεν θα φας περισσότερο το βράδυ για να αντισταθμίσεις αυτές τις θερμίδες, με αποτέλεσμα να έχεις ενα έλλειμμα θερμίδων χωρίς να το καταλάβεις. Οι ερευνητές χώρισαν 17 άτομα σε 2 ομάδες η μια ομάδα μπορούσε να φάει όσο ήθελε το μεσημέρι και στα υπόλοιπα γεύματα, η δεύτερη ομάδα μπορούσε να φάει ενα περιορισμένο σε θερμίδες μεσημεριανό και όσο ήθελε τα υπόλοιπα γεύματα. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι για τα άτομα που περιόρισαν το μεσημεριανό τους δεν παρατηρήθηκε αντισταθμιστική αύξηση στην πρόσληψη θερμίδων και ότι αυτό επιβεβαιώνει ότι οι άνθρωποι δεν ρυθμίζουν την ενεργειακή τους πρόσληψη με ακρίβεια. Και προσθέτουν ότι η απλή αντικατάσταση με ένα μικρότερο γεύμα κάθε ημέρα είναι αρκετό για να προκαλέσει μείωση της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων αλλά και σημαντική απώλεια βάρους.

1 σχόλιο: