tag:blogger.com,1999:blog-7851269603535436242.post7876963646189915446..comments2024-03-11T21:33:03.649+02:00Comments on ΝΑ ΤΟ ΦΑΩ; Αντικειμενική κριτική για τη διατροφή και τη δίαιτα από διαιτολόγους/διατροφολόγους.: Διατροφική Συνήθεια, Εβδομάδα 1η: Μην πίνεις τις θερμίδες σου.Ο ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣhttp://www.blogger.com/profile/03988517787766286845noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-7851269603535436242.post-90701381377658166882013-01-10T11:06:47.748+02:002013-01-10T11:06:47.748+02:00Τα πράσινα μήλα?Τα πράσινα μήλα?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7851269603535436242.post-6857157891895757632013-01-10T01:02:49.180+02:002013-01-10T01:02:49.180+02:00Το κακάο ναι σε λογικές ποσότητες σαν σοκολάτα ρόφ...Το κακάο ναι σε λογικές ποσότητες σαν σοκολάτα ρόφημα, σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο (70-75% το υπόλοιπο είναι λίπος και άλλες ουσίες) και σε γλυκά. Το άπαχο γάλα ναι και με προσοχή οι γλυκαντικές ουσίες. Το καλύτερο είναι κάποιος να μάθει να αποφεύγει ότι γλυκαίνει (ζάχαρη και γλυκαντικές ουσίες). Τα μήλα είναι άριστη τροφή αλλά πάντα υπολογίζουμε τα μήλα να μην είναι παραγηνομένα με ζαχαρωμένη την ψίχα τους και για κάθε μήλο που τρώμε μειώνουμε ανάλογα άλλη τροφή για να μην επηρεάσει την αύξηση του βάρους (συσσώρευση λίπους). junta_greece_1967_1974https://www.blogger.com/profile/17927195598129249501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7851269603535436242.post-21876491648148970762013-01-10T00:56:18.595+02:002013-01-10T00:56:18.595+02:00Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.junta_greece_1967_1974https://www.blogger.com/profile/17927195598129249501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7851269603535436242.post-77103043379015651462011-01-20T18:07:10.284+02:002011-01-20T18:07:10.284+02:00Για τον ανώνυμο αν επιθυμεί μία απάντηση απο εμένα...Για τον ανώνυμο αν επιθυμεί μία απάντηση απο εμένα όσον αφορά τα 5 μήλα. <br /><br />Η παροιμία έλεγε ένα μήλο την ημέρα και δεν έκανε λάθος. Ηταν σοφή. Το μήλο είναι απο της πολύ καλες επιλογές όσον αφορά τα φρούτα. Έχει ένα μείων. Υψηλά επίπεδα φρουκτώζης. Η αρνητικές συνέπειες απο υπερκατανάλωση φρουτκώζης ειναι πλέον αποδεδειγμένες και καλά τεκμιριωμένες.<br />Έχει κατηγορηθεί μεταξύ άλλων για υπέρταση, αυξημένα επίπεδα τρυγλικεριδίων, αντίσταση στην ινσουλίνη, πρόωρο γήρας.<br /><br />Παν μέτρον άριστο.Adminhttps://www.blogger.com/profile/00188916450359028344noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7851269603535436242.post-47504600579862082422011-01-20T17:57:21.894+02:002011-01-20T17:57:21.894+02:00Θα ήθελα να προσθέσω σε αυτό το γενικά πλαίσια καλ...Θα ήθελα να προσθέσω σε αυτό το γενικά πλαίσια καλό άρθρο τα εξής:<br /><br />Με θερμιδοποιούμε τα πάντα. Υπάρχουν πολύ σοβαρές παράμετροι πέρα απο τις θερμίδες. Το λέω αυτο διότι τα αναψυκτικά αποδεδειγμένα αφαιρούν ασβέστιο (λόγο των φωσφορικών που περιέχουν) και ηλεκτολύτες απο τον οργανισμό. Άρα αποτελούν πραγματική απειλή για οστεοπόρωση.Επίσης τα σάκχαρα τα οποία περιέχουν αναλώνουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β για να μεταβολιστούν.Διαταράσουν την γλυκόζη στο αίμα κάτι που μακροπρόθεσμα συνεπάγεται με υπερσουλιναιμία .Κατά συνέπεια αφερούν θρεπτικά συστατικά απο το σώμα και όχι μόνο .<br /><br />Η coca cola τουλαχιστων μέχρι το 2007 περιείχε το κακινογόνο potassium sodium benzene ή αλλιώς Ε211 με αποδεδειγμένες επιδράσεις στο ανθρώπινο DNA. Επίσης η καφεϊνη που περιέχει το προαναφερθέν αναψυκτικό σε συνδιασμό με την ζάχαρη μπορεί να οδηγήσει μακροπρόθεσμα όπως και ο καφές με ζάχαρη η χωρίς σε χρόνια κόπωση με εξάντληση του φλοιού των επινεφριδίων και των ορμονών που παράγουν (επινεφρίνη νορεπινεφρίνη). Η ορμόνες αυτές παράγονται φυσιολογικά υπο συνθήκες στρές προκειμένου το άτομο να ανταπεξέλθει και να επιβιώσει. Με τον συνδιασμό καφεϊνης ζάχαρης το σώμα νομίζει οτι υπαρχει απειλή χωρίς πραγματικά να υπάρχη. <br /><br />Το γάλα θα συνεχίσω να το λεώ δεν το προσλαμβάνουμε μόνο για το ασβέστιο. Μερικές φορές τα βάζουμε όλα σε κουτάκια αλλά δεν ειναι έτσι. Με βάση αυτή τη λογική αφου το ακτινίδιο περιέχει βιταμίνη C μπορούμε να τώμε μόνο ακτινίδια απο φρούτα και ακόμα καλύτερα να μην τρώμε και λαχανικά. Όλα εχουν βιταμίνη C και μάλιστα το ακτινίδιο απο τις μεγαλύτρερες ανα γραμμάριο. Δεν νομίζω οτι κανείς θα έτρωγε μόνο ακτινίδιο και θα ένιωθε ήρεμος.Ετσι λοιπόν και το γάλα περιέχει πέρα απο άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά λακτόζη η οποία υπάρχη επίσης και στο γιαούρτη και πολύ μικρές ποσότητες στα τυριά. Η λακτόζη είναι το μόνο σάκχαρο που φθάνει στο λεπτό έντερο και κάνει μια πολύ σημαντική δουλειά. Θρέφει τα οξεόφιλα γλακτοβακτήρια και αυτά με τη σειρά τους προστατεύουν εμάς απο επικύνδινα βακτήρια , μύκητες ιούς καθώς επίσης παράγουν θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες για εμάς βοηθώντας στην αφομίωση της τροφής. Η πόσοτητα λακτώζης που απαιτήτε προκειμένου να τραφούν τα συμβιωτικά βακτήρια αγγίζει υψηλά νούμερα. Γεγονός ειναι οτι το γιαούρτι περιέχει και τροφή αλλά και ζωντανά οξεόφιλα βακτήρια εφόσον δεν παστεριώθηκε δεύτερη φορά για να διαρκεί περισσότερο. Άρα ειναι μια πολύ καλή επιλογή. Χωρίς να αναιρεί την σημασία του γάλακτος που αποτελεί την βάση για την παρασκευή γιαουρτιού. <br /><br />Θα μπορούσα να αναφέρω απεριόριστα παραδείγματα για το πόσο πιο σύνθετα ειναι τα πράγματα πέρα απο το να μετράμε θερμίδες και θρεπτικά συστατικά.Adminhttps://www.blogger.com/profile/00188916450359028344noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7851269603535436242.post-39534997400776279932011-01-20T07:23:54.095+02:002011-01-20T07:23:54.095+02:00καλησπερα! εγω θα ηθελα να κανω 2 ερωτησεις..Αρχικ...καλησπερα! εγω θα ηθελα να κανω 2 ερωτησεις..Αρχικα,σε μια διατροφη επιτρεπεται το κακαο με απαχο γαλα κ υποκαταστατο ζαχαρης?? ακομη,η καταναλωση 5-6 π.χ μηλων την ημερα, 8α μπορουσε να ειχε ως αποτελεσμα την αυξηση βαρους?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7851269603535436242.post-50233883941452722052011-01-18T14:49:46.033+02:002011-01-18T14:49:46.033+02:00Αχ ούτε εγώ πίνω τις θερμίδες μου, οπότε περιμένω ...Αχ ούτε εγώ πίνω τις θερμίδες μου, οπότε περιμένω πως και πως όλα τα άλλα..Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7851269603535436242.post-5421395528630739922011-01-10T18:39:33.961+02:002011-01-10T18:39:33.961+02:00Τέλεια! Όμως εγώ που δεν κάνω τίποτα από αυτά (δεν...Τέλεια! Όμως εγώ που δεν κάνω τίποτα από αυτά (δεν πίνω τις θερμίδες μου γενικώς μόνο ένα ποτήρι γάλα τη μέρα κι έναν απλό απλούστατο, σχεδόν σκέτο καφέ), παραμένω ανυπόμονος και περιμένω τους επόμενους στόχους....:-) :-)Duffyduckhttps://www.blogger.com/profile/00228777853035450804noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7851269603535436242.post-90591532657756454792011-01-10T14:49:10.077+02:002011-01-10T14:49:10.077+02:00πολυ καλη προσπαθεια αυτη που ξεκινησες! θα ηθελα ...πολυ καλη προσπαθεια αυτη που ξεκινησες! θα ηθελα επισης να αναρτησετε κατι σχετικο με τους συνδυασμους τροφιμων, τι ειναι ωφελιμο και τι οχι<br />ευχαριστωAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7851269603535436242.post-19569450115829815312011-01-10T12:08:19.439+02:002011-01-10T12:08:19.439+02:00Ευχαριστω παρα πολυ γι αυτο που ξεκινησεςΕυχαριστω παρα πολυ γι αυτο που ξεκινησεςAnonymousnoreply@blogger.com