Αλήθεια η Ψέματα; Θα παχύνεις αν τρως αργά το βράδυ.

Κυκλοφορεί η ιδέα ότι δεν πρέπει να τρως πριν πας για ύπνο γιατί όλες οι θερμίδες θα αποθηκευτούν και δεν θα τις κάψεις. Στη πραγματικότητα όμως αυτό δεν συμβαίνει. Έρευνες δεν έχουν καταφέρει να δείξουν ότι τα βραδινά γεύματα παχαίνουν πιο πολύ από τα άλλα γεύματα της ημέρας. Μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν στοιχεία που να δείχνουν ότι το πεπτικό σύστημα απορροφά, επεξεργάζεται και αποθηκεύει τις θρεπτικές ουσίες που καταναλώνουμε διαφορετικά το βράδυ η το πρωί. Αυτό που προς το παρόν τουλάχιστον, έχει σημασία είναι η συνολική κατανάλωση θερμίδων και δραστηριότητας σε ολόκληρο το εικοσιτετράωρο. Ωστόσο υπάρχουν περιπτώσεις που κάνουν το βραδινό επικίνδυνο...

Το τέλος της ημέρας είναι για πολλούς ώρα χαλάρωσης και μαζί με αυτό χαλαρώνει και η δυνατότητα μας να πούμε όχι, ειδικά αν το γεύμα συνοδεύεται με αλκοόλ που ανοίγει και την όρεξη. Η απάντηση λοιπόν; Ψέματα. Το βραδινό γεύμα δεν παχαίνει περισσότερο από τα άλλα γεύματα της ημέρας.