Άλλο ένα παράδειγμα παραπληροφόρησης από τα ΜΜΕ. Όχι η Μεσογειακή διατροφή δεν βλάπτει.

H Espresso News που καλό θα είναι να καλύπτει μόνο τα κοσμικά και όχι την υγεία, μας λέει: «SOS και για τη μεσογειακή διατροφή» και προσθέτει ότι δεν κάνει καλό σε όλους. Βέβαια μην νομίζεις ότι το σκέφτηκε μόνος του ο/η συγκεκριμένος δημοσιογράφος, απλά φαίνεται να το αντέγραψε από Βρετανικό ΜΜΕ που χρησιμοποιεί φανταχτερούς τίτλους που όμως δεν έχουν καμία σχέση με τη πραγματικότητα. Τα πραγματικά στοιχεία έχουν ως εξής: Οι ερευνητές ήθελαν να βρουν παράγοντες κινδύνου για άτομα με διαβήτη που είχαν ήδη ένα έμφραγμα και ήθελαν να μάθουν ποιες ήταν οι πιθανότητες να πάθουν και δεύτερο έμφραγμα. Αυτό που ανακάλυψαν ήταν ότι μία υποκατηγορία ανθρώπων που είχαν περισσότερες πιθανότητες για επαναλαμβανόμενα στεφανιαία επεισόδια, είχαν 2 κοινούς παράγοντες: υψηλά επίπεδα «καλής» χοληστερίνης HDL και υψηλά επίπεδα της πρωτεΐνης CRP που είναι δείκτης φλεγμονής. Η HDL χοληστερίνη θεωρείται θετικός παράγοντας γενικότερα, ωστόσο σε αυτή την υποκατηγορία ανθρώπων λόγω γενετικών διαφορών η αυξημένη καλή χοληστερίνη σε συνδυασμό με αυξημένη πρωτεΐνη CRP μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες δεύτερου εμφράγματος. Η ερευνητές δεν μελέτησαν καν σχέση διατροφής με κίνδυνο εμφράγματος. Μην βγάζουνε λοιπόν κάποιοι δημοσιογράφοι απλοϊκά συμπεράσματα του στυλ η Μεσογειακή διατροφή βλάπτει επειδή ακολουθώντας την μπορεί να ανεβάσεις τα επίπεδα HDL χοληστερίνης, είναι πολύπλοκη η λειτουργία του οργανισμού και οι αλληλεπιδράσεις γονιδίων.