Κατά λάθος Υπερβιταμίνωση;

Μήπως παίρνεις πολυβιταμίνες χωρίς να το ξέρεις; Είναι πολύ πιθανό, αν τρως κάθε μέρα δημητριακά, μπάρες δημητριακών και διάφορα άλλα εμπλουτισμένα προϊόντα. Σκέψου ότι αν τρως μια φυσιολογική μερίδα εμπλουτισμένων δημητριακά (τα πιο γνωστά είναι εμπλουτισμένα) κάθε πρωί, καλύπτεις 50-60% των αναγκών σε πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Αυτό μπορεί να φαίνεται καλό, αλλά στην ουσία λαμβάνεις τις βιταμίνες αυτές από τεχνητές ουσίες και όχι από τις ίδιες τις τροφές. Και επειδή τώρα είναι της μόδας όλα να είναι εμπλουτισμένα είναι πολύ πιθανό να λαμβάνεις και περισσότερο από αυτό που χρειάζεσαι που μπορεί να είναι βλαβερό για τον οργανισμό.