Είναι Αποτελεσματικά τα Υποκατάστατα Γευμάτων;

Έχουμε δεχτεί αρκετές ερωτήσεις από αναγνώστες σχετικά με τα υποκατάστατα γευμάτων. Συνήθως αυτά τα προγράμματα συστήνουν την αντικατάσταση 2 γευμάτων την ημέρα με κάποιο σέικ-ρόφημα συνήθως σκόνη που την ανακατεύεις με νερό η γάλα. Το τρίτο γεύμα συστήνεται να είναι ένα ισορροπημένο γεύμα χαμηλά σε λιπαρά με κανονική τροφή. Τα υποκατάστατα αυτά συνήθως περιέχουν ποικιλία βιταμινών, μετάλλων αλλά και φυτικών ινών ώστε να χορταίνουν. Οι έρευνες είναι θετικές όσο αφορά την απώλεια βάρους. Τα στοιχεία δείχνουν ότι δίαιτες που περιλαμβάνουν 2 υποκατάστατα γευμάτων είχαν το ίδιο η και μεγαλύτερο αποτέλεσμα απώλειας βάρους σε σχέση με μία δίαιτα που είχε τις ίδιες θερμίδες χωρίς υποκατάστατα γευμάτων. Ωστόσο θα πρέπει να σημειωθεί ότι πολλές από αυτές τις έρευνες είχαν γίνει κάτω από ελεγχόμενες συνθήκες. Αυτό σημαίνει ότι σε πολλές περιπτώσεις είχαν διατροφική παρακολούθηση από διαιτολόγους και ιατρική παρακολούθηση από ιατρούς πράγμα που δεν έχουν πολλοί άνθρωποι κάτω από κανονικές συνθήκες. Στην πραγματικότητα πολλά άτομα όχι μόνο δεν έχουν παρακολούθηση μπορεί να έχουν και λανθασμένες συμβουλές όπως συχνά συμβαίνει για παράδειγμα με την εταιρία Herbalife για την οποία θα μιλήσουμε στην επόμενη ανάρτηση, όπου εκεί οι "συνεργάτες" της εταιρίας είναι στις περισσότερες περιπτώσεις εντελώς άσχετοι με το θέμα διατροφή. Αυτά τα προγράμματα μπορεί να είναι αποτελεσματικά για μερικά άτομα αλλά εντελώς... άχρηστα για άλλα άτομα. Τέλος θα πρέπει να σημειωθεί ότι τα υποκατάστατα γευμάτων δεν περιέχουν κάποια θαυματουργά συστατικά που αυξάνουν τον μεταβολισμό η καίνε λίπος είναι απλό διατροφικό συμπλήρωμα που περιέχει πρωτεΐνη, υδατάνθρακες, λίπος, βιταμίνες και μέταλλα. Όμως πολλές από αυτές τις εταιρίες περιλαμβάνουν στη γκάμα των προϊόντων τους διαφορα συμπληρώματα αδυνατίσματος, που φυσικά και αυτά προωθούνται πέρα από το βασικό πρόγραμμα.

ΥΠΕΡ:

*Δεν χρειάζεται πολλή σκέψη για το τι θα φας αφού έχεις το σέικ έτοιμο.

*Είναι καλή επιλογή για αυτούς που δεν έχουν έλεγχο στη ποσότητα του φαγητού που τρώνε.

ΚΑΤΑ:

*Δεν μαθαίνεις να τρως σωστά, απλά έχεις ένα έλεγχο θερμίδων, τι γίνεται όταν το σταματήσεις το πρόγραμμα; Η μακροχρόνια απώλεια βάρους απαιτεί αλλαγή τρόπου ζωής και διατροφικών συνηθειών.

*Τα διατροφικά στοιχεία που λαμβάνεις από τα υποκατάστατα είναι τεχνητά αφού προέρχονται από σκόνες. Δεν λαμβάνεις ευεργετικές ουσίες (αντιοξειδωτικά, βιταμίνες κτλ.) από αληθινά τρόφιμα. Οι έρευνες δείχνουν ότι η προστασία από διάφορες χρόνιες παθήσεις όπως καρκίνο, διαβήτη, καρδιά προέρχεται από τα τρόφιμα που τρώμε και τη διατροφή που κάνουμε και όχι από μεμονωμένα συμπληρώματα.

*Αν τρως για ψυχολογικούς λόγους αυτό το πρόγραμμα δεν θα σε βοηθήσει ιδιαίτερα αφού δεν αντιμετωπίζει το συγκεκριμένο πρόβλημα.

*Αν σου αρέσει η ποικιλία στο φαγητό, μπορεί να βαρεθείς σχετικά εύκολα.

*Κοστίζει. Μπορεί να μην είναι πανάκριβα αλλά αν κάνεις μία αντιστοιχία με πραγματικά τρόφιμα είναι ακριβά. Επιπλέον πολλά συστήματα σε προτρέπουν να αγοράσεις και ενδιάμεσα σνακ. Για παράδειγμα έχουμε δει σε τιμοκατάλογο της herbalife να πωλούνται 7 μπάρες δημητριακών για 20 ευρώ.

Συμπέρασμα: Μπορεί να είναι μία καλή λύση για υπέρβαρα η παχύσαρκα άτομα για μια αρχική απώλεια βάρους ειδικά αν δεν έχουν καλό έλεγχο των ποσοτήτων που τρώνε, ωστόσο θα πρέπει να αντιμετωπιστεί ο αρχικός λόγος παχυσαρκίας για να υπάρχει μακροχρόνιο αποτέλεσμα.