Άλλο ένα ψωμί που είναι καλή επιλογή. Περιέχει μόνο τα βασικά: αλεύρι, αλάτι, νερό, μαγιά και προζύμι. Αν και δεν είναι 100% ολικής, περιέχει και μια μικρή ποσότητα άσπρο αλεύρι. Το βρήκαμε στο τμήμα ψωμιού στα σούπερ μάρκετ ΑΒ Βασιλόπουλος. Αν όμως θες 100% ολικής κάνε κλικ εδώ για άλλη επιλογή.
.JPG)
καλο ειναι διαιτολογε, δεν ειναι ομως σαν του ΚΑΣΣΙΜΗ που παραθετεις και μου ανοιξες τα ματια!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυχαριστω
Διαιτολόγε βρήκα στο σούπερ μάρκετ κάποια κριτσίνια του Κασσίμη, τα οποία γράφει ότι είναι ολικής άλεσης, αλλά έχει μέσα και αλεύρι τύπου "Μ". Τι είναι το αλεύρι τύπου "Μ"?
ΑπάντησηΔιαγραφήΕπίσης δε γράφουν πάνω πόσο αλεύρι ολικής άλεσης έχει. Θα μπορούσε να έχει μόνο 1%, αλλά επειδή είναι ο Κασσίμης και έχει πρότερο έντιμο βίο, τον εμπιστεύτηκα και το αγόρασα. Το μόνο σίγουρο είναι ότι είναι πεντανόστιμα.
Έχεις την καλοσύνη να μου πεις για το αλεύρι τύπου "Μ"?