4/9/10

ΚΡΙΤΙΚΗ: Καραμολέγκος, Γέννημα Θρέμμα, Ολικής Άλεσης, Πολύσπορο. Γέννημα Θρέμμα του Εργοστασίου;

ΤΑ ΣΥΝ:
* Περιέχει σπόρους δημητριακών
ΤΑ ΠΛΗΝ:
* Περιέχει υδρογονωμένα (τρανς) λιπαρά

Η ΓΝΩΜΗ ΜΟΥ: Σε αυτό το ψωμί έχουν προσθέσει ότι νομίζουν ότι είναι υγιεινό (λιναρόσπορο, σουσάμι, φυτικές ίνες κτλ.) και μας το προωθούν σαν ένα θρεπτικό ψωμί. Δεν είναι. Αρχικά για άλλη μια φορά διαπιστώνουμε ότι η συγκεκριμένη εταιρία χρησιμοποίησε και σε αυτό το ψωμί τρανς λιπαρά, ένα από τα χειρότερα συστατικά που βρίσκεται στη διατροφή μας σήμερα, θεωρείται χειρότερο και από τα κορεσμένα ζωικά λιπαρά. Επιπλέον το κύριο αλεύρι εδώ είναι το άσπρο επεξεργασμένο. Περιέχει πολλές πηγές φυτικών ινών που είναι όμως κάτα κάποιο τρόπο τεχνητές, δηλαδή η πλειοψηφία των ινών δεν προέρχονται από το αλεύρι αλλά από διάφορα αλλά απομονωμένα συστατικά, και αυτό σημαίνει ότι δεν έχουν και τις ανάλογες ευεργετικές ιδιότητες. ΤΙ ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ ΠΗΡΕ;
Όχι καλή επιλογή: περιέχει τρανς λιπαρά, λίγο ολικής αλέσεως αλεύρι και πολλά πρόσθετα. Πολλή φασαρία για το τίποτα.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ ΦΕΤΑ (28 γρ.) ΟΠΩΣ ΑΝΑΦΕΡΕΤΑΙ ΣΤΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: Θερμίδες: 72, Υδατάνθρακες: 10,8 γρ., Πρωτεΐνη: 4,1 γρ., Λιπαρά: 1,4 γρ.

ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ
Συστατικά: 1,5/10
Λιπαρά: 9/10
Θερμίδες: 5,5/10
Φυτικές Ίνες: 4/10
Αποτελεσματικότητα/Χρησιμότητα: 3/10
ΣΥΝΟΛΟ: 4,6/10


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου