14/10/11

Αυτή τη Κυριακή, η Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού όχι Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής.

Όπως είπαμε και πέρυσι η Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού δεν είναι η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής όπως πολλοί θέλουν να την γιορτάζουν. Δυστυχώς κάποιοι διαιτολόγοι και εταιρίες χρησιμοποιούν την ημέρα να προωθήσουν τους εαυτούς τους η την διατροφική τους εταιρία με εκδηλώσεις, δελτία τύπου και δεξιώσεις που είναι άσχετα με τους στόχους της συγκεκριμένης μέρας. Να τι λέει η Διεθνής Οργάνωση Τροφίμων & Γεωργίας του ΟΗΕ που θέσπισε αυτή τη μέρα: "Τιμές των τροφίμων - Από την Κρίση στη σταθερότητα" έχει επιλεγεί ως θέμα της φετινής Παγκόσμιας Ημέρας Σίτισης για να ρίξει λίγο φως σε αυτή την τάση και το τι μπορεί να γίνει για να μετριασθούν οι επιπτώσεις της στους πλέον ευάλωτους. Οι διακυμάνσεις των τιμών, ανοδικές τάσεις, ιδίως, αποτελούν μια σημαντική απειλή για την ασφάλεια των τροφίμων στις αναπτυσσόμενες χώρες. Σύμφωνα με την Παγκόσμια Τράπεζα, κατά την περίοδο 2010-2011 η αύξηση του κόστους των τροφίμων ώθησε σχεδόν 70 εκατομμύρια ανθρώπους σε ακραία φτώχεια". Το αστείο είναι ότι διαβάζαμε και στα Νέα, ότι το Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής (ΕΙΔ) και το Ινστιτούτο Διατροφικών Μελετών και Ερευνών (ΙΔΜΕ), θα ήθελαν να διευκρινίσουν ότι "ο Οργανισμός Τροφίμων & Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO), θέσπισε την 16η Οκτωβρίου ως Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού, για να τονίσει το μείζον πρόβλημα της πείνας.... και δεν θα πρέπει σε καμία περίπτωση να συγχέεται και να παραφράζεται σε Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, ούτε να γιορτάζεται ως μια ημέρα με θέμα την Μεσογειακή ή/και την ισορροπημένη διατροφή". Σοβαρολογούνε; ξέχασαν τα δικά τους; Μάλλον το Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής και το Ινστιτούτο Διατροφικών Μελετών και Ερευνών (ΙΔΜΕ) έχουν αδύναμη μνήμη και θράσος γιατί ξεχνάνε τις δικές τους ενέργειες. Το ΕΙΔ πριν 2 χρόνια και αυτός ονόμαζε αυτή την ημέρα Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής και ενημέρωνε παιδιά για ισορροπημένη διατροφή με τη βοήθεια της Nestle. Ενώ το ΙΔΜΕ πέρσι και αυτό ονόμαζε αυτή την ημέρα Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής και οργάνωνε διάφορες εκδηλώσεις για ισορροπημένη διατροφή. Με λίγα λόγια αυτές οι 2 οργανώσεις που σήμερα μας διευκρινίζουν ότι αυτή η μέρα δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να γιορτάζεται ως ημέρα διατροφής πέρσι και πρόπερσι κάνανε και αυτοί τα ίδια. Φίλοι μου από το ΕΙΔ και ΙΔΜΕ, αφήστε τις διευκρινίσεις γιατί δεν σας παίρνει...


4 σχόλια:

  1. Είσαι σίγουρος ρε διαιτολόγε ότι είναι έτσι ; Ξέρεις μπήκα στο site του ΕΙΔ και είδα πως και πέρσι διευκρίνιζαν την Ημέρα ως Επισιτισμού
    http://www.eid.org.gr/Article.php?PageId=137&ArticleId=681&Language=el
    Έχεις κανά στοιχείο γιατί πουθενά δεν είδα στο site τους αυτά που γράφεις. Οι ομιλίες τους στα παιδιά ήταν άσχετες με την ημέρα "διατροφής". Είπαμε να τους τα σέρνουμε αλλά μήπως να ξεπερνάμε την εμπάθεια που έχουμε γιαυτούς που και που ;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Το δελτίο τύπου στο οποίο αναφέρεσαι είναι από το 2010, αυτο που ανεφερομάστε είναι του 2009 και λέει: "Το πρόγραμμα ξεκινάει τη Δευτέρα 12/10/2009 με αφορμή και την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής που λαμβάνει χώρα την ίδια εβδομάδα." Δεν είναι άσχετο όταν αναφέρεται η φράση "με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής".

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Χαμένοι στην μετάφραση είναι μου φαίνεται... World Food Day = Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής ή Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού. Εγώ τείνω προς την πρώτη επιλογή "Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής". Αν θέλουν τώρα να καθιερώσουν μια Παγκόσμια Ημέρα Υποσιτισμού είναι άλλο καπέλο και να μην μπερδεύουν τον κόσμο με τις έννοιες. Τι Γιάννης τι Γιαννάκης! Όπως λέει και η παροιμία!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. κάνε και εσύ ένα ίδρυμα... θα οικονομήσεις είτε από την goodys είτε από κάπου αλλού. Τελικά καλό σύστημα τα ιδρύματα. Θα μάθουμε άραγε ποιοι κρύβονται πίσω από αυτά;

    ΑπάντησηΔιαγραφή