3/9/10

Τι τρώνε τα παιδιά μας;

Ένα βασικό λάθος που κάνουν πολλοί γονείς είναι ότι υποθέτουν ότι τα μωρά και τα παιδιά τους πρέπει να τρώνε ειδικές η διαφορετικές τροφές από τους ενήλικες. Και να οι έτοιμες φρουτόκρεμες, ρυζόκρεμες, τα ειδικά γιαούρτια, τα ειδικά επιδόρπια, κτλ κτλ κτλ. Στο σούπερ μάρκετ υπάρχει ολόκληρο τμήμα αφιερωμένο στις ειδικές τροφές για τα παιδιά. Σίγουρα στη περίπτωση που ένα μωρό δεν θηλάζει χρειάζεται ένα υποκατάστατο γάλακτος με συγκεκριμένα διατροφικά χαρακτηριστικά το πρώτο χρόνο της ζωής του, αλλά πέρα από αυτό όλα αυτά τα άλλα προϊόντα τα χρειάζεται πραγματικά το παιδί σου; Και αν δεν τα χρειάζεται μήπως το βλάπτουν κιόλας; Μην παρασύρεσαι από τη συσκευασία και τους ισχυρισμούς των διάφορων εταιριών που προσπαθούν σώνει και καλά να σε πείσουν ότι το παιδί σου πρέπει να φάει τη συγκεκριμένη κρέμα. Στις περισσότερες περιπτώσεις το παιδί σου θα λάβει ένα προϊόν γεμάτο ζάχαρη, και επεξεργασμένα συστατικά. Και εδώ έχουμε ένα πολύ καλό παράδειγμα: ΝουΝου Φρουτόκρεμα (από τον 6ο μήνα). Αν κοιτάξεις τα συστατικά θα δεις ότι περιέχει σκόνη γάλακτος, σκόνη φρούτων και ζάχαρη. Μάλιστα η ζάχαρη είναι το τρίτο συστατικό στη σειρά που σημαίνει ότι το προϊόν αυτό περιέχει περισσότερη ζάχαρη παρά φρούτα. Αλλά στη λίστα συστατικών παρουσιάζεται η ζάχαρη 2 φορές, άρα 2 μορφές ζάχαρης πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να περιέχει περισσότερη ζάχαρη παρά γάλα. Επίσης περιέχει διάφορα άλλα πρόσθετα συστατικά που δεν θα λάμβανε ποτέ το παιδί σου αν έτρωγε μία κανονική τροφή. Εδώ υπάρχουν διάφορα προβλήματα που προκύπτουν: 1. Τα παιδιά δεν χρειάζονται ζάχαρη ειδικά από τόσο μικρή ηλικία. Άλλο να δίνεις ένα παγωτό στο παιδί σου 1-2 φορές την εβδομάδα, και άλλο να "εθίζεις" το παιδί σου στη ζάχαρη από 6 μηνών...
2. Το παιδί δεν μαθαίνει να τρώει αληθινές τροφές με την αληθινή τους γεύση, έτσι αν αργότερα προσπαθήσεις να του δώσεις κανονική φρουτόκρεμα (χωρίς όλα αυτά τα σάκχαρα και επεξεργασμένα άμυλα) δεν θα του αρέσει. 3. Το παιδί δεν λαμβάνει όλες αυτές τις πολύτιμες αντιοξειδωτικές ουσίες που βρίσκονται στα φρέσκα φρούτα με το να τρώει σκόνες. 4.Τα προϊόντα αυτά είναι ακριβά συγκριτικά με φρέσκες μη-επεξεργασμένες τροφές.

20 σχόλια:

  1. ποια μαρκα φρουτοκρεμας ειναι η πιο "αθωα";
    επισης καθως εχω μωρο κοντα 2 μηνων,τα γαλατα σε σκονη τι ακριβως περιεχουν;πχ το almiron που χρησιμοποιω εγω.θα μου αρεζε να δω ερευνα για τετοια προιοντα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. καλά ανώνυμε από το παραπάνω post αυτό κατάλαβες??
    οτι υπάρχει αθώα φρουτοκρεμά και σου την κρύβουμε ?
    ΕΛΕΟΣ
    Μαρία

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. οποιος-α βαριεται να φτιαξει 'η να ψαξει κατι ενναλλακτικο και ισως καλυτερο για το παιδι του εκει καταληγει.. στο ετοιμο.. κοριτσια μαγειρεψτε στα παιδια σας ,θηλαστε.. μην εμπιστευεστε σε ολα τους παιδιατρους που τα παιρνουν απ τις εταιριες...εμας θα μας αρεσε να τρωμε κονσερβα μονο?ή μονο delivery?μαλλον οχι......

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. ΓΟΥΣΤΑΡΩ ΑΠΟΨΕΙΣ ΚΑΙ ΑΡΘΡΑ ΠΟΥ ΤΑ ΛΕΝΕ ΕΞΩ ΑΠΟ ΤΑ ΔΟΝΤΙΑ...ΜΠΠΑΒΟ ΣΕ ΑΥΤΟΝ Η ΑΥΤΟΥΣ ΟΙΥ ΒΡΙΣΚΕΤΕ ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΟΛΑ ΑΥΤΑ ΤΑ ΘΕΜΑΤΑ...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. οπως παντα υπερβολικοι!!!! ερευνες και μελετες δημοσιευμενες στο εξωτερικο πιυ την μια τα λενε ετσι την αλλη αλλιως...και εμεις μεγαλωσαμε με τετοιες κρεμες, και δεν νομιζω να μειωθηκε η νοημοσυνη μας!!!! ελεος!!!! αλλωστε πρωτα ερχονται παντα τα φρουτα και τα λαχανικα, αλλά αν δεν τα τρωει οπως ο δικος μου τι θα κανεις? θα τον αφησεις νηστικο??????

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Σημασία δεν έχει πόσο θα φάει αλλά ΤΙ θα φάει... θα τρώει το παιδί μου σαβούρες κι εγώ θα χαίρομαι επειδή έφαγε? Ενημερωθήτε και ευαισθητοποιηθήτε πάνω στο τόσο σημαντικό θέμα που λέγεται διατροφή. Διαλέγουμε την καλύτερη βενζίνη για το αυτοκίνητό μας και στα παιδιά μας δίνουμε ότι νά ναι και με τις ευλογίες των περισσότερων παιδιάτρων που κατά την γνώμη μου οι συμβουλές και υποδείξεις τους σε θέματα διατροφής είναι επιεικώς απαράδεκτες....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Κι εγώ θέλω να αποφύγω την έτοιμη φαρίν λακτέ αλλά τι εναλλακτικές υπάρχουν?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Νατάσα μπορείς να φτιάχνεις κρέμες με κουάκερ και να τις γλυκαίνεις με σταφίδες ή άλλα ξηρά φρούτα που θα έχεις λιώσει στο μούλτι πρώτα αφού τα έχεις μαλακώσει ή με μια μπανάνα(ή και άλλα φρούτα) ή να βρεις βιολογικές κρέμες που είναι ολικής αλέσεως <από ρύζι,κεχρί,βρώμη κλπ.) και δεν περιέχουν τίποτα άλλο, πρέπει εσύ δηλαδή να προσθέσεις κάτι άλλο μέσα είτε γάλα, είτε χυμό, είτε πάλι κάτι γλυκό οπως σταφίδες κλπ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Ευχαριστώ πολύ Αριάδνη!Δεν ακούγεται και πολύ δύσκολο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Kαθόλου δύσκολο δεν είναι, θα μουλιάσεις τις σταφίδες (μια χουφτίτσα) ή οποιο άλλο ξηρό φρούτο θέλεις από νωρίς, και οπως είναι με το νερό τους θα τις πολτοποιήσεις στο μούλτι, θα προσθέσεις στο κουάκερ και θα βράσεις σε σιγανή φωτιά ανακατεύοντας μέχρι να γίνει ένας ωραίος χυλός. Πειραματίσου λίγο με τις δοσολογίες για να βρεις πως σας ταιριάζει....

    Διαιτολόγε να με συγχωρείς για την κατάχρηση του χώρου σου....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. @ ρενα.
    απο αυτα που γραφεις καταλαβαινω οτι μαλλον μειωθηκε η νοημοσυνη σου απο τις κρεμες που σε ταιζαν...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Δεν νομίζω ότι είναι απαραίτητο για ένα παιδί να τρώει κρέμες. Ο γιός μου (5 ετών τώρα πια) δεν έχει φάει ποτέ κρέμες και ρυζάλευρα. Μετά το θηλασμό μεγάλωσε με φρούτα στο multi, με τραχανά, με βρώμη στο γιαούρτι του και όπως πολύ σωστά είπαν παραπάνω, με ατόφιες γεύσεις.Κι όλα αυτά βέβαια όσον αφορά το δεκατιανό και το απογευματινό του. Εννοείται ότι τα κύρια γεύματα ήταν με κανονικό φαγητό και σαλάτες. Δεν είναι πιο χρονοβόρο να φτιάξεις τραχανά ή γιαούρτι με λιωμένα φρούτα. Είναι όμως πιο σίγουρο.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. δεν παθαμε τιποτα;;;;;;;;;;;;
    και ολα αυτα τα προβληματα που Εχει η γενια μαας απο που νομιζεις οτι ειναι;;;;σιγουρα οχι μονο απο τις κρεμες αλλα γενικα απο την σκατοδιατροφη μας...ΑΣ ΔΩΣΟΥΜΕ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΜΑΣ ΦΥΣΙΚΕΣ ΥΓΙΕΙΝΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΚΑΙ ΟΠΧΙ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΑ ΣΚΑΤΑ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Εγώ φρουτόκρεμα φρέσκια κάνω στο παιδί μου πάντως και πλέον την τρώει μια χαρά. και θα την δίνω μέχρι όσο πάει. Σκόνη φρουτόκρεμα της έχω δώσει μόνο αν τύχει να μην έχω φρούτα στο σπίτι...υπάρχει μια καβάντζα πάντα στο ντουλάπι. όπως και βαζάκια φρούτων της nestle τα οποία τα έχω αν βγούμε έξω...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Μου αρεσει που τα Ελληνοπαιδα ειναι στις πρωτες θεσεις παιδικης παχυσαρκιας και λεμε οτι δεν παθαμε τιποτα. Να μην αναφερθω σε νοσηματα μεσηλικων που μαστιζουν τα παιδια σημερα!
    Πολυ καλο αρθρο, οποτε λεω σε μια μαμα οτι ΔΕΝ χρειαζεται να φαει κρεμες το παιδι της με κοιταει με γουρλωμενα ματια. Για κάποιο λόγο θεωρουν τις κρεμες εφαμιλλες με το γαλα, ενω ειναι μια εντελως αχρηστη (στην καλυτερη περιπτωση) τροφη. Το παιδι που μαθαινει σε γλυκιες γευσεις απο νωρις δεν θα μπορει να ζησει χωρις ζαχαρη κι απο οσο γνωριζω η ζαχαρη ειναι βλαβερη σε αυτες τις ηλικιες. Ξερω οτι μεχρι 2 ετών τουλαχιστον πρεπει να αποφευγεται. Προσωπικα δεν εδωσα κρεμες σε κανενα απο τα δυο παιδια μου. Τους εδινα φρουτοκρεμα σπιτικη το πρωι, μεσημερι χορτοσουπα η κρεατοσουπα και μετα για δειπνο παλι το κυριως γευμα, που ειναι θρεπτικο. Αν θελει καποιος να δωσει κρεμες ας τις φτιαξει, οπως προτεινε η Αριαδνη πιο πανω. Ο οργανισμος των μωρων ειναι πολύ αδυναμος για να ανταπεξελθει σε τοξινες και συντηρητικα. Τα οργανα του δεν ειναι αρκετα ωριμα ώστε να τα φιλτραρουν.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Ναι, δε πάθαμε τίποτα εμείς... Γι αυτό το σάκχαρο και η χοληστερίνη έχει σπάσει ρεκόρ, παρέα με τη παχυσαρκία... Ναι, δε πάθαμε!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Ξέρει κάποιος/α που μπορούμε να βρούμε ιδέες/συνταγές για σπιτικές κρέμες με δημητριακά?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Τη μόνη ένσταση που προέβαλλε η παιδίατρός μου και μου πρότεινε να χρησιμοποιήσουμε έτοιμη κρέμα ρυζάλευρο αλλά ΟΧΙ πάνω από 150 μλ, είναι τα πρόσθετα συστατικά, σίδηρος κλπ. Μου είπε να το κάνω μόνο το πρώτο έτος για να μην έχουμε κάποια έλλειψη. Ίσως επειδή δεν θηλάζω πλέον. Δεν ξέρω αν έχει δίκιο, αλλά προσπαθώ να βρω βιολογικές και με την εισαγωγή του γιαουρτιού θα περιορίσω τη χρήση τους. Είναι απίστευτο πόση ζάχαρη σε διαφορετικές μορφές περιέχουν, ακόμα και οι βιολογικές...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Τα μωρά όπως είναι "σχεδιασμένα" να πιουν το γάλα της μαμάς τους, έτσι είναι σχεδιασμένα να φάνε και τα τρόφιμα που βρίσκονται ελεύθερα στη φύση, χωρίς επεξεργασία.. Φρούτα.. λαχανικά.. δημητριακά. Οτιδήποτε είναι πιο κοντά σ'αυτό είναι το καλύτερο. Αλλιώς ο καλός Θεούλης κάποιο λάθος έκανε με τη σχεδίαση των μοντέρνων μωρών! Έπρεπε να φτιάξει Και κονσερβόδεντρα για να έχουν και τα μωρά κάτι να τρώνε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. εγω διαβαζω τις ετικετες απο τα ετοιμα και τα εφαρμοζω σε φρεσκα δηλαδη η φαριν λακτε της nutricia ας πουμε εχει μεσα γαλα σιταλευρο ρυζαλευρο φρουκτοζη μελι κανελα και βανιλινη τα βραζω ολα μαζι οπως ειπε και η αριαδνη απο πανω αλλα εγω δεν βαζω φρουκτοζη και βαζω μισο κουταλακι μελι οχι παραπανω! επισης δεν βαζω βανιλινη αλλα συνήθως κάποιο φρούτο η αν βρω σπάνια φυσική βανίλια βάζω ελάχιστο

    ΑπάντησηΔιαγραφή