10/11/10

Ασφάλεια Τροφίμων στο Σούπερ Μάρκετ. Λάβε τα μέτρα σου.

Μπορεί να μην έχεις έλεγχο για το πως τα σούπερ μάρκετ διαχειρίζονται τα τρόφιμα και τα προϊόντα τους, μπορείς όμως να προστατευτείς λαμβάνοντας τα μέτρα σου:
*Έλεγξε την ημερομηνία λήξης, αλλά και παραγωγής.
*Ψάξε τα προϊόντα, συχνά τα πιο φρέσκα βρίσκονται στο πίσω μέρος των ραφιών.
*Απόφυγε να αγοράζεις φρούτα και λαχανικά που έχουν τρυπηθεί η έχουν σχισμές, είναι είσοδος για τα μικρόβια.
*Όταν αγοράζεις αυγά έλεγξε τα να μην έχουν σπάσει.
*Όταν αγοράζεις κονσέρβες, μην αγοράζεις αυτές που έχουν χτυπηθεί.
*Αγόρασε πρώτα όλα τα προϊόντα που δεν χρειάζονται ψυγείο και στο τέλος τα φρέσκα (φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά, κρέατα).
*Όταν αγοράζεις κρέας η ψάρι, εκτός από τη συσκευασία στην οποία τυλίγεται, βάλε το και σε χωριστή πλαστική σακούλα, έτσι ώστε τα ζουμιά να μην πάνε πουθενά αλλού.
*Όταν αγοράζεις κατεψυγμένα προϊόντα, μην διαλέξεις αυτά που φαίνεται να έχουν ξεπαγώσει λίγο.
*Όταν φτάσεις σπίτι βάλε αμέσως όλα τα φρέσκα τρόφιμα στο ψυγείο.
*Και τέλος αν και ακούγεται υπερβολικό... καθάρισε το χερούλι του καλαθιού η καροτσιού με ένα υγρό αντιβακτηριακό μαντιλάκι. Πόσοι άνθρωποι τα έχουν ακουμπήσει και πότε το έχουν καθαρίσει τελευταία; Κανείς δεν ξέρει. Σκέψου ότι πιάνεις το καρότσι αλλά συγχρόνως πιάνεις και τρόφιμα που θα φας.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου