12/02/2010

ΚΡΙΤΙΚΗ: ΝΟΥΝΟΥ Noulac, Επιδόρπιο Γιαουρτιού. Γιαούρτι με ζάχαρη και άδειες θερμίδες για βρέφη.

ΤΑ ΣΥΝ:
* Είναι πηγή ασβεστίου
ΤΑ ΠΛΗΝ:
* Περιέχει πρόσθετα σάκχαρα

Η ΓΝΩΜΗ ΜΟΥ: Αυτό είναι ένα άριστο παράδειγμα προϊόντος που προορίζεται για παιδιά και μάλιστα για βρέφη από 6 μηνών που τελικά είναι πιο ανθυγιεινό από ένα κανονικό προϊόν που απευθύνεται σε ενήλικες. Κοιτάζοντας τη λίστα των συστατικών διαπιστώνουμε ότι περιέχει 2 πηγές ζάχαρης, πρόσθετο άμυλο (το οποίο στην ουσία είναι άδειες θερμίδες και χρησιμοποιείται συχνά σε παιδικά τρόφιμα για να δώσει όγκο αντικαθιστώντας άλλα πιο θρεπτικά συστατικά όπως φρούτα). Για φρούτα περιέχει ίχνος συμπυκνωμένο πουρέ μήλου, βερίκοκου και αχλαδιού (σύνολο 4% του προϊόντος) που επίσης μπορούν να θεωρηθούν πηγές ζάχαρης με την έννοια ότι έχει συμπυκνωθεί το φρούτο και έχουν απομείνει τα σάκχαρα αλλά όχι το νερό του φρούτου. Το αποτέλεσμα; Ένα γλυκό γιαούρτι με μια μικρή ποσότητα πολτού φρούτων που απέχει αρκετά από τη πραγματική γεύση αυτών των φρούτων αφού περιέχει και αρωματικές ύλες. Τι πετυχαίνει η εταιρία; Πουλάει ένα προϊόν που είναι εύκολο στη κατανάλωση του από τα βρέφη γιατί είναι γλυκό, με αποτέλεσμα να το αγοράζουν όλο και περισσότερο οι γονείς γιατί το τρώει το παιδί τους και γιατί πιστεύουν ότι του κάνει καλό. Όμως στη πραγματικότητα συνηθίζουν το παιδί σε γλυκές γεύσεις και σε μια ψεύτικη εντύπωση για τη γεύση των φρούτων. Το χειρότερο είναι ότι το προϊόν αυτό απευθύνεται σε βρέφη από 6 μηνών, δηλαδή στη περίοδο που το παιδί θα φάει τη πρώτη του τροφή. Και τι του δίνουμε; Ζάχαρη. Το γιαούρτι αυτό σε καμιά περίπτωση δεν είναι απαραίτητο για ένα βρέφος αλλά ούτε και ωφέλιμο. Επιπλέον...
ο εμπλουτισμός με βιταμίνες και μέταλλα (το γνωστό κόλπο για να κάνουν ένα προϊόν να φαίνεται πιο υγιεινό) δεν παίζει κάποιο ιδιαίτερο ρόλο, γιατί το παιδί η ακόμα λαμβάνει γάλα το οπιοίο πιθανό να είναι ήδη εμπλουτισμένο με βιταμίνες και μέταλλα, η ακόμα λαμβάνει μητρικό γάλα όπου ο παιδίατρος σε πολλές περιπτώσεις θα συστήσει σίδηρο και άλλες βιταμίνες και μέταλλα οπότε και πάλι δεν χρειάζεται εμπλουτισμένα προϊόντα. Όπως και να έχει το πράγμα από τη στιγμή που το παιδί αρχίζει να τρώει μια ποικιλία τροφών δεν χρειάζεται ούτε εμπλουτισμένα προϊόντα ούτε συμπληρώματα βιταμινών. Προτίμησε ένα απλό γιαούρτι, λιώσε μία μπανάνα και δώσε το στο παιδί σου, είναι πιο υγιεινό και πιο φτηνό, και θα μάθει και το παιδί σου τη πραγματική γεύση του γιαουρτιού και των φρούτων.

15 σχόλια:

  1. πραγματικα αισχος.μονο αυτη η λεξη ταιριαζει στις εταιριες τροφιμων.ειλικρινα αυτοι οι ανθρωποι ειναι εγκληματιες!!αν ειναι δυνατον!!!κ μετα ψαχνουμε να βρουμε γιατι ειναι ολα τα παιδακια παχυσαρκα...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Σας ευχαριστώ πολύ για την άμεση ανταπόκρισή σας στο "αίτημα" μου να μάθουμε τί είναι αυτά τα "παιδικά γιαουρτάκια" που κάποιοι παιδίατροι συστήνουν για απογευματινό (ευτυχώς η δική μου παιδίατρος είναι κατά!) Φαντάζομαι πως και οι έτοιμες φρουτόκρεμες τα ίδια χάλια θα έχουν! Ο δικός μου (7 1/2 μηνών) τρώει μόνο φρούτα τριμμένα στον τρίφτη και δεν θέλει σκόνη, αυτό βέβαια θέλει επιμονή και υπομονή κορίτσια.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Athi Lag ναι αλλα δεν ειναι με αγελαδινο γαλα το γιαουρτι το κανονικο; επιτρθεπεται σε μωρο 9 μηνων; η καμια συνταγη να φτοαξουμε μονες μας με αγνα υλικα καμια κρεμουλα αντι του εμποριου; (σχόλιο που γράφτηκε εδώ http://www.facebook.com/#!/permalink.php?story_fbid=163173353724932&id=100001535298331&notif_t=share_comment)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Συνιστάται να μην δοθεί κανονικό αγελαδινό γάλα σε παιδιά πριν κλείσουν το πρώτο έτος της ηλικίας τους, ωστόσο για το γιαούρτι γενικά συνιστάται και μπορεί να δοθεί και από τους 6 μήνες αρκεί να μην υπάρχει οικογενειακό ιστορικό αλλεργίας η δυσανεξίας.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Προβιο η κατσικίσιο το γιαούρτι και βιολογικό ακόμα καλύτερο.
    Μακριά από τα αγελαδινά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Ntroph pragmatika. Me auto ton tropo dhmiourgoume exarthmenous katananwtes kai vazoume apo toso nwris tis la8os vaseis. MEgalh prosoxh kai afupnish loipon kai OXI stis eukoles luseis.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Να προσθεσουμε εδω πως αυτα τα γιαουρτια δεν πηζουν με την απλη ζημωση απο μαγια γιαουρτης, αλλα κι απο άλλα πηκτικά μέσα (κάποια ακόμη και απο ζελατίνη). Δεν εχουν μονο γάλα, αλλα και ανθότυρο και πρωτεινη γάλακτος. Τα φρουτα εννοείται οτι ειναι ελαχιστα και οχι φρεσκα οπως αυτα που θα κόβαμε εμεις μεσα. Επισης, να πουμε πως το γιαουρτι δεν ειναι αναγκη να μαθουν να το τρωνε τα μικρα μας με γλυκια γευση!Γιαουρτακι κατσικισιο ή προβειο, το καλυτερο!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. εβίτα,βάζοντας λίγη ζάχαρη και χυμό φρούτων δημιουργούνται εξαρτημένα βρέφη?Και πρόκειται και για ντροπή?ήμαρτον με τις υπερβολές.Βρε κορίτσια αν ανοίξετε κανένα μαγαζί με κατσικίσιο βιολογικό γάλα και home made κρέμες ενημερώστε μας και θα ερχόμαστε για ψώνια, αν φυσικά μας φτάνει ο μισθός.
    Όσο για τα παχύσαρκα παιδιά?Αυτή η τάση έχει αυξηθεί κατακόρυφα λόγω της κάκιστης διατροφής, των μεγάλων ποσοτήτων λιπαρών και σακχάρων(σοκολάτες,γλυκά, μπισκότα),τα οποία καταναλώνουν τα παιδιά και της καθιστικής ζωής καθώς και λόγω της έλλειψης άσκησης.Αφού διαβάζετε..βιβλία αυτά θα έπρεπε να τα γνωρίζετε.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Οι homemade κρέμες φτιάχνονται στα σπίτια μας, το λέει και η λέξη. Βιολογικό κατσικίσιο γάλα υπάρχει σε πολλά σούπερ μάρκετ και σε καταστήματα βιολογικών....
    Και ναι όλα αυτά που περιέχονται στις βρεφικές κρέμες εμπορίου θέτουν τις βάσεις για την διατροφή τους αργότερα, καθώς είναι πολύ δύσκολο να γυρίσεις ένα παιδί που συνηθίζει όλα αυτά τα επεξεργασμένα προιόντα και την ζάχαρη, να φάει απλές φυσικές τροφές. Το ίδιο ισχύεί και για αυτά τα "γιαουρτάκια" που μόνο γιαουρτάκια δεν είναι.
    Αριάδνη

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. βρε Αριάδνη ο δικός μου δηλαδή γιατί τρώει τα πάντα?Από κρέμες του εμπορίου,γάλα πρώτης δεύτερης και τρίτης βρεφικής,(η γυναίκα μου δε θήλασε και πολύ κακώς βέβαια αλλά δεν είχε γάλα)μέχρι και...φάβα.17 μηνών είναι ο junior μας.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Aνώνυμε, μπράβο του που τρώει τα πάντα...δυστυχώς ομως τα περισσότερα μωράκια, παιδάκια δεν το κάνουν, ακριβώς για το λόγο που αναφέρω παραπάνω. Το θέμα είναι πως τα παιδιά ακόμα περισσότερο τα μωρά δεν πρέπει να τρώνε "τα πάντα", η ζάχαρη και οι επεξεργασμένες τροφές δεν πρέπει να είναι στο διαιτολόγιό τους, δεν τους προσφέρουν τίποτα, αντίθετα τα βλάπτουν. Ειδικά η ζάχαρη αφού για να μεταβολιστεί καταναλώνονται θρεπτικά συστατικά και φορτώνεται ο οργανισμός με τοξίνες που έχει η ζάχαρη εξαιτίας της επεξεργασίας της. Το ίδιο ισχύει και για το άσπρο αλεύρι. Σκέψου με την λογική σου, αν είναι σωστό για ένα βρέφος ή για ένα μικρό παιδί αν είναι σωστό αυτού του είδους οι τροφές να βρίσκονται στο καθημερινό τους διαιτολόγιο, πόσο επιβαρύνονται με τοξίνες από τόσο μικρά, πόσο θα κουραστούν τα όργανά τους από τώρα για να πέψουν όλες αυτές τις τροφές. Πάρε ένα κουτί με μια κρέμα και διάβασε τα συστατικά της, ακόμα κι εσύ που είσαι ενήλικας θα το σκεφτόσουν να τρως κάθε μέρα κάτι τέτοιο...
    Ξυπνήστε γονείς, τα μμε φωνάζουν, κάθε μέρα υπάρχουν ειδήσεις για την παιδική παχυσαρκία και την αύξηση του διαβήτη τύπου δύο και παθήσεις που κάποτε συναντούσαμε μόνο σε ενήλικες, τώρα να τα βλέπουμε στα παιδιά μας...

    Εντελώς φιλικά
    Αριάδνη

    Διαιτολόγε και πάλι συγγνώμη για την κατάχρηση του χώρου σου....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Όταν ξεκινάς ένα μωρό 6 μηνών να το ταϊζεις μόνο αηδίεςγεμάτες γλυκαντικά (κρέμες, παιδικά γιαούρτια κτλ..) , όταν γίνει 3 χρονών λες να τρώει αρακά;;; Χαχα- έλεος, ούτε τα απλά δε μπορεί να σκεφτεί κάποιος;;;
    Μια γνωστή μου δίνει στο παιδί κρουασάν με μαρμελάδες για να φάει φρούτα... λες μεγαλώνοντας να τρώει και αληθινά φρούτα;;;
    Όσο για το δε μπορούν να θηλάσουν ή δεν έχουν γάλα στο Ελλάντα, έχει καταντήσει βαρετή δικαιολογία... Μόνο 1%-2% των γυναικών δε μπορούν να θηλάσουν πραγματικά λόγω προβλήματος... Όχι το 99% που δε θηλάζει εδώ... Ας λέμε την αλήθεια τουλάχιστον, βαριόμαστε να θηλάσουμε... Δεν είναι τυχαίο ότι όποια μαμά θηλάζει , έχει όρεξη να ασχοληθεί με το παιδί και το ταϊζει και σωστές τροφές μετά, όχι σκονόκρεμες και παιδικά ζαχαρομπισκότα που τα πλακώνουν οι περισσότερες γιατί βαριούνται να καθαρίσουν ένα μήλο....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Και επειδή δηλαδή είναι η προσωπική σας επιλογή ανώνυμε του 10.20 μ.μ. η κρέμα εμπορίου και το γάλα βρεφικής ηλικίας θεωρείτε οτι είναι και αψεγάδιαστο παράδειγμα διατροφής για την σωστή ανάπτυξη ενός βρέφους; Και δη απο εταιρείες τύπου Nounou; Διαβάστε στοιχειώδη ειδησεογραφία επάνω σε θέματα βρεφικής διατροφής πριν προβείτε σε τέτοιου είδους δηλώσεις. Συγκρίνεται ποτέ η γεύση του πρόβειου ή του κατσικίσιου γάλακτος, του φρούτου και του λαχανικού εποχής με τα υπερεμπλουτισμένα εκτρώματα του ψυγείου; Τέλος συμφωνώ με τον Ανώνυμο 3.10 μ.μ. - οι ελληνίδες είναι εγκληματικά ανενημέρωτες επάνω σε θέματα θηλασμού. Ευτυχώς αυτό τείνει ν' αλλάζει με γρήγορους ρυθμούς. Μία γυναίκα εαν θέλει να θηλάσει θα τα καταφέρει συνήθως. Οφείλει να ενημερωθεί για τον θηλασμό πριν από την εγκυμοσύνη της και υπάρχουν δεκάδες πηγές για να την βοηθήσουν σχετικά. / e.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Ελα τωρα ολοι γινατε ειδικοι μονο να κατηγορητε ξερετε το μωρο μου μια χαρα τρωει τα γιαουρτακια και ειναι μια χαρα κρατηστε εσεις τα παιδια σας νυστικα να δουμε τι θα καταλαβετε. Εγω μια ερωτηση θελω να κανω γιατι δεν εχει στην αγορα πλεον γιαουρτακια noulac και εχει μονο advance?

    ΑπάντησηΔιαγραφή