9/21/2012

ΚΡΙΤΙΚΗ: All Bran Golden Bites της Kellogg's.

ΤΑ ΣΥΝ
 * Πλούσια σε φυτικές ίνες 
ΤΑ ΠΛΗΝ: 
* Περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη 
*Δεν είναι ολικής αλέσεως 

 Η ΓΝΩΜΗ ΜΟΥ: Άλλη μια παραλλαγή των γνωστών All Bran Flakes. Περιέχουν αρκετές φυτικές ίνες από το πίτουρο που περιέχει. Ωστόσο περιέχει αρκετή ζάχαρη, πρόσθετα λιπαρά στη μορφή φυτικού ελαίου αλλά και αλεύρι σιταριού και ρυζάλευρο που δεν είναι ολικής αλέσεως, απλά προσθέτουν άμυλο σε αυτά τα δημητριακά. Περιέχουν περίπου 4 γραμμάρια φυτικών ινών ανά μερίδα των 30 γρ. που είναι μία καλή ποσότητα αλλά όχι και μεγάλη. ΤΙ ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ ΠΗΡΕ;... 

Δεν είναι τελικά ιδιαίτερα πιο υγιεινά από άλλα δημητριακά. Η ποσότητα των υδατανθράκων είναι παρόμοια με άλλα δημητριακά ενώ αυτά εδώ περιέχουν και περισσότερο λίπος. Φαίνεται ότι η προσθήκη του πίτουρου (φλοιό σιταριού) αυξάνει την ποσότητα φυτικών ινών, αλλά πέρα από αυτό δεν έχει κάτι καλό να δείξει, ίσα-ίσα έχει και πρόσθετο λίπος χωρίς να είναι απαραίτητο. Το πίτουρο αποτελεί πηγή φυτικών ινών αλλά δεν έχει όλες τις ιδιότητες που έχουν τα ολικής αλέσεως δημητριακά σε ότι αφορά την προστασία από χρόνιες παθήσεις όπως διαβήτη. Το πίτουρο απλά αυξάνει το αίσθημα κορεσμού και μπορεί να βοηθήσει στη κινητικότητα του εντέρου. Δείχνουν υγιεινά, αλλά τελικά είναι συνηθισμένα δημητριακά με ζάχαρη και λίπη που έχουν εμπλουτιστεί με πίτουρο και έχουν αρκετές θερμίδες. Αν θες πίτουρο προτίμησε τα κανονικά All Bran και συνδύασε με ολικής αλέσεως δημητριακά. 

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 30 γρ.: Θερμίδες: 121, Υδατάνθρακες: 18,6 γρ., Πρωτεΐνη: 2,4 γρ., Λιπαρά: 3,3 γρ. 

ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ 
Συστατικά: 6/10 
Λιπαρά: 7,5/10 
Θερμίδες: 3,5/10 
Φυτικές Ίνες: 7,5/10 
Αποτελεσματικότητα/Χρησιμότητα: 6/10 
ΣΥΝΟΛΟ: 6,1/10 

3 σχόλια:

  1. Στα βιολογικά πουλάνε και νιφάδες βρώμης, και πίτουρο βρώμης.
    Δεν θα μπορούσε κάποιος να συνδυάσει αυτά τα δύο και να έχει τα πλήρη οφέλη?

    Μιρέλλα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Φίλε μου εγώ τρώω Cheerios χρόνια τώρα γιατί νόμιζα ότι είναι απ΄τις καλύτερες επιλογές λόγω του μελιού. Αν και δεν έχεις γράψει γι'αυτά ακόμα (έχεις γράψει για τα άλλα Cheerios) φαντάζομαι ότι κ αυτά θα είναι φουλ λιπαρά και σάκχαρα. Κάτι προτιμότερο για πρωινό με γάλα που να μην είναι και πανάκριβο;;;(φαντάζομαι θα πεις μούσλι)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Κατα την προσωπικη μου γνωμη ολα αυτα τα δημητριακα ειναι της πλακας . Δημητριακα ειναι αυτα που δεν επεξεργαζονται και δεν ζεσταινονται και τα παιρνουμε στη φυσικη τους μορφη

    ΑπάντησηΔιαγραφή